Los tipos de salchicha que deberías haber probado

La salchicha es un manjar en todas sus variedades. Aquí te contamos los tipos de salchicha que deberías haber probado o debes probar si no lo has hecho. En Cárnicas Zaratán somos pioneros en salchichas de sabores; investigando y explorando, nuestros técnicos en innovación han logrado que nuestros productos sean únicos.

Existen infinitos tipos de salchichas, incluyendo en este grupo el chorizo o la morcilla, ya que son productos elaborados con carne picada y envueltos en las tripas del animal. Sin embargo, hay alguna variedad idónea para tomar en perrito caliente o para cualquier barbacoa.

Nuestra salchicha de Zaratán, típica de Valladolid y conocida de forma mundial, tiene ese color rojo brillante característico y un ligero picor. En Francia, la salchicha de Toulouse es similar a la butifarra, con picado de cerdo mezclado con agua, azúcar, sal y pimienta.

En Europa Central, las variedades de salchicha alemanas Bratwurst y Frankfurt también atesoran una fama mundial, la primera destinada a ser asada y la segunda con toques ahumados, de la que nació la salchicha de Viena.

Ventajas de nuestras salchichas

La innovación de nuestra empresa y el desarrollo de salchichas de sabores no sólo te descubre un mundo de nuevos productos cárnicos elaborados, sino que te garantizamos la máxima calidad y una serie de ventajas que nos caracterizan:

• Larga caducidad de todos los productos
• Menor merma al estar envasado al vacío
• Menor pérdida de agua en mostrador y en cocinado

• Sin aparición de sabores u olores extraños
• Mayor surtido en nuestro catálogo
• Mostrador más vistoso y colorido

Cuidamos mucho el proceso de elaboración de nuestros productos, siempre bajo un estricto control para lograr un resultado final de máxima calidad.

Descubre nuestras variedades de salchichas

En Cárnicas Zaratán te ofrecemos un sinfín de salchichas de sabores. Para los amantes de los sabores más tradicionales o para quienes quieren innovar y probar nuestras gourmet. Si buscas sabores rompedores que te trasladen a otros países, también tenemos lo que buscas. Todo lo que te puedas imaginar… ¡Pruébalas todas!

¡Descubre el nuevo surtido!